★产品基本信息: 甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是一种常用甜味剂,其甜度是蔗糖的30~40倍。消费者如果经常食用甜蜜素含量**标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。 ★甜蜜素的作用: 它属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的三分之一, 而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。 亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。 糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。 ★甜蜜素的使用标准:国标 ★甜蜜素的用法: 1.使用时与水1比500之比率配合,就有足够的甜度。 2.甜蜜素单独使用时,其甜度为10克等于蔗糖500克(50倍)。 3.甜蜜素与蔗糖一起配合使用时,其甜度可达80倍以上。 4.甜蜜素与蔗糖及0.3%重量之**酸(柠檬酸等)一起使用时,其甜度可达100倍或100倍以上。 ★甜蜜素的使用范围: 根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2760)的规定,“甜蜜素”可以作为甜味剂,其使用范围为:一,酱菜、调味酱汁、配置酒、糕点、饼干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、饮料等,其较大使用量为0.65g/kg;二,蜜饯,较大使用量为1.0g/kg;三,陈皮、话梅、话李、杨梅干等,较大使用量8.0g/kg。 GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》中规定,膨化食品、小油炸食品在生产中不得使用甜蜜素和糖精钠、苯甲酸和山梨酸。 ★甜蜜素的危害: 长期过度食用甜蜜素、糖精钠危害大在食品中添加的甜味剂主要有糖精钠、糖蜜素、安赛蜜和甜味素四种。人体每日允许的人工合成甜味剂使用量是有一定**的。一般情况下,人体每日每千克体重对糖精钠的摄入量,较多不可**过2.5毫克,即一个体重为60千克的成年人,每日对糖精钠的摄入量,较多不可**过150毫克;甜蜜素、甜味素、安赛蜜的每千克体重摄入量高**分别为11毫克、40毫克、15毫克。甜蜜素、糖精钠是两项常用的甜味剂,其甜度是蔗糖的几十倍。消费者如果长期过度食用甜味剂**标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,特别是对代谢排毒能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。若长期过度食用糖精钠,可对人体肝脏和神经系统造成危害。 ★甜蜜素的价格:青岛天新给您较优惠的价格,放心选购